segunda-feira, 20 de outubro de 2014

Lanche Nutritivo



Oii gente!!!! Bom dia!!! Quem aí gosta do horário de verão?! Afff.... eu também não me acostumo de jeito nenhum com esse horário! Mas, como não temos opção, o jeito é ir pra cozinha relaxar um pouco! Hoje trouxe uma receitinha bem gostosa e rápida de fazer, além de ser uma ótima opção para os dias de calor intenso que estamos enfrentando atualmente!
Vamos lá!!!

Ingredientes para o sanduíche natural:

1 pacote de pão de forma integral
300g de peito de peru
350g de ricota
3 rodelas de doce de abacaxi em caldas
2 colheres de maionese light
1 pitadinha de sal

Modo de Preparo:

Rale o peito de peru e a ricota. Corte o doce de abacaxi em pedacinhos bem pequenos e misture todos os ingredientes com a maionese e a pitadinha de sal. Coloque na geladeira por aproximadamente 30 minutos. Depois recheie os pães com uma colher de sopa bem cheia da mistura e sirva. É um lanche refrescante e muito nutritivo.


Ingredientes para o suco:

4 limões espremidos
1/2 raiz de gengibre ralada
1 1/2 lt de água filtrada
Gelo a gosto
3 colheres de açúcar ou mel se preferir

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador. Se quiser, coe e sirva logo em seguida.


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