Jantar com as amigas

Oiii pessoas, tudo bem? Final de semana chegando..... vamos nos alegrar porque hoje é sexta-feira! Mas, meu final de semana começou ontem.... vou explicar rsrs....

Ontem fui convidada para um jantar delicioso na casa da minha amiga Rebecca. Tudo preparado com muito carinho e o sabor da comida estava simplesmente maravilhoso!!!E eu não poderia deixar passar em branco, então vou dividir com vocês o cardápio!!!

De entrada, ela serviu uma explosão de sabor da comida mexicana, o Guacamole.  

O guacamole é uma receita que teve um grande impacto na história da culinária e foi inventada pelos astecas por acreditarem na força do abacate, já que tem um alto teor de gordura, e assim, uma ótima capacidade de fornecer energia, além de ser considerado afrodisíaco.
A composição atual do guacamole é abacate, tomate, suco de limão, cebola e alho, sendo essa versão muito criada nos lares americanos e mexicanos. E foi exatamente assim que a Rebecca preparou essa delícia. O acompanhamento é com Doritos. Simmm, aquele que a gente compra nos supermercados.

 

O prato principal foi uma versão mais americana! Ela serviu costelinha de porco ao molho Barbecue. Divino!!!!! 

O Molho barbecue é o nome genérico de uma variedade de molhos de sabor forte, habitualmente empregados em churrascos e outros pratos com base em carne assada. Seu uso como acompanhamento para carne de porco e de frango é particularmente tradicional nos Estados Unidos.

Eu normalmente, não faço o molho em casa, eu compro pronto rsrs, economiza meu tempo e é muito gostoso também. Você só precisa cubrir bem a costelinha de porco com o molho, mas não tenha dó, cubra mesmo, e leve ao forno pré aquecido a 180º por mais ou menos 1 hora. Depois é só comer tudiiinhoooooo!!!!!!

Esse molho da HEINZ é muito gostoso e pode ser encontrado com mais facilidade nos supermercados.





                             

 

Olha que maravilha de prato!!!! O acompanhamento foi arroz branco e uma salada verde muito bem preparada.

Foi um arraso!!!!!!!!!!!!